Lavorazione Carni CAGLIARI


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Le iscrizioni sono aperte nei CPI sul territorio a partire dalle ore 9.00 del 01.09.2022 e fino alle ore 13.00 del 02.01.2023! Posti limitati!

IL PERCORSO

Il percorso formativo è incentrato sulle tecniche di macellazione e di prima lavorazione delle carni di diverse tipologie al fine di rendere possibile la vendita al pubblico o per destinarla a ulteriori e successive lavorazioni.

Un ruolo cruciale all’interno del Corso è giocato dalle procedure HACCP, dalla sicurezza sul Lavoro e dalla gestione di strumenti e macchinari professionali.

In aggiunta a tali tematiche, sono previste anche 20 ore di formazione nell’ambito dell’informatica (Competenza digitale).

Il contesto di esercizio è generalmente collocato in aziende alimentari industriali o artigianali ma è molto comune anche la gestione di un laboratorio in proprio.

La professionalità in uscita dal percorso risulta essere tra le più difficili da trovare nel mercato del Lavoro, andando quindi ad incrementare le opportunità di inserimento lavorativo dei corsisti.

Le aree di attività che verranno certificate al termine del Corso sono:

10062 Sezionatura delle carni e realizzazione di tagli e semilavorati carnei, 90 ore di cui 48 di Work Based Learning (stage) e 20091 Macellazione e prima lavorazione della carne, 90 ore di cui 50 di Work Based Learning (stage)

PREMIALITA’ DI RISULTATO

E’ prevista una premialità di risultato che verrà illustrata al momento di avvio delle attività. Per partecipare ai corsi è necessario risultare iscritti a «Garanzia Giovani» (iscrizioni on line a questo link oppure nei più vicini Centro per l’impiego (ex ufficio di collocamento)). Per non perdere l’occasione sarà bene essere tra i primi ad iscriversi.

REQUISITI DI ACCESSO GARANZIA GIOVANI

Possono accedere alle misure dell’Asse 1 bis del PAR Sardegna – PON IOG i giovani:

  • residenti in Regione Sardegna o, in alternativa, in una delle Regioni meno sviluppate (Basilicata, Calabria, Campania, Puglia e Sicilia) e in transizione (Abruzzo, Molise).
  • di età compresa tra i 18 e i 35 anni non compiuti (34 anni e 364 giorni) (*) alla data di registrazione al Portale nazionale o regionale (fase di adesione al Programma);
  • disoccupati ai sensi del combinato disposto dell’art. 19 del D.lgs. n. 150/2015 e dell’art. 4, co. 15-quater del D.L. n. 4/2019 (circolare ANPAL n. 1/2019), ovvero soggetti che rilasciano la DID e che soddisfano alternativamente uno dei seguenti requisiti

– non svolgono attività lavorativa sia di tipo subordinato che autonomo;

– sono lavoratori il cui reddito da lavoro dipendente o autonomo corrisponde ad un’imposta lorda pari o inferiore alle detrazioni spettanti ai sensi dell’art. 13 del D.P.R. n. 917/1986.

(*) Le singole schede di Misura incluse nel PAR vigente possono prevedere delle limitazioni di età, comunque all’interno del range previsto per partecipare al Programma Garanzia Giovani. Ove ricorra tale casistica il giovane, per poter partecipare ad una specifica misura, dovrà rispettare i requisiti richiesti.

Vuoi accedere alle opportunità del Programma?

I giovani interessati dovranno, come primo adempimento, trasmettere la propria adesione al Programma “Adesione al Programma – Asse 1” oppure “Adesione al Programma – Asse 1 bis” compilando il relativo Form on line tramite il portale regionale  del Programma Garanzia Giovani al seguente link: https://www.sardegnalavoro.it/garanzia-giovani/adesione-al-programma e, recarsi, previa convocazione, presso i “servizi competenti” Centri per l’Impiego (CPI) per la stipula del Patto di Attivazione specifico per l’Asse 1 oppure per l’Asse 1 bis.

Iscrizione presso i Centri per l’impiego più vicini:

Assemini – via Lisbona, 3

Cagliari – viale Borgo Sant’Elia, snc

Muravera – via Tirso

Quartu S.E. – via Angelo Orrù, snc

Senorbì – via Carlo Sanna, 96

Isili – p.zza Costituzione, 1

Pula – via XXIV Maggio, 16

Per tutte le informazioni sui percorsi Garanzia Giovani è possibile scriverci alla mail dedicata: garanziagiovani@cpeleonardo.it


ALERT MAIL

Se vuoi essere avvisato al momento dell’apertura delle iscrizioni ai corsi “Garanzia Giovani” presso i CPI compila il seguente FORM:

    A quale dei percorsi saresti interessato?

    Pilotaggio Droni (Cagliari-Borore-Sassari)Gestione amministrativa aziendale (Villamar-Sassari)Lavorazione delle carni (Cagliari)Creazione di soluzioni e-commerce (Villamar-Genuri)Make up artist (Cagliari)Bartender (Sassari-Borore)Aiuto cuoco (Borore)Realizzazione e cura dei giardini (Genuri)Realizzazione di pizze e focacce (Sassari-Borore)Banconiere (Cagliari)





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